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Essen

Zusammen kochen und genießen.

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In Zeitschriften nach Rezepten blättern, sich darüber austauschen und die neuesten Errungenschaften zusammen ausprobieren; das hätte ich früher ganz klar verneint. „Ich will raus, was erleben, nicht hinterm Herd stehen und nicht meinen Abend mit meinen Freundinnen auf dem Sofa verbringen!“ Jetzt, 10 Jahre später, sind das die Dinge, die für mich so wertvoll sind. Denn es ist mehr als nur kochen, rumsitzen oder vielleicht sogar langweilig sein! Es ist Zusammensein, Qualitytime; es ist das Zelebrieren der gemeinsamen Zeit und unserer Freundschaft!

Angefangen hat es bei uns mit Ziegenkäse! Den lieben wir! Wenn es nach uns gehen würde, dann könnte jedes Gericht mit Ziegenkäse zubereitet werden. Also haben wir für unseren ersten Kochabend Spaghetti mit Spinat-Ziegenkäse-Soße ausgesucht. Ein Gericht, das nicht nur lecker ist, sondern auch ein Essen, dass uns die Augen geöffnet hat!  Wir haben uns gefunden, sind gleich und doch so verschieden; aber wir sind alle an einem Punkt in unserem Leben, an dem wir uns unserer Freundschaft und der Wichtigkeit dessen bewusst sind. Wir wollen diese Freundschaft nicht so führen, wie wir sie früher geführt haben, sondern diese in jedem Moment genießen.

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